Sendvič s vejci natvrdo - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sendvič s vejci natvrdo
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Petuska |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (20%) |
ID receptu: | 7313 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 ks | Avokádo |
3 ks | Bazalka |
1 stroužek | Česnek |
120 g | Mozzarella |
150 ml | Olej olivový extra panenský |
100 ml | Olej rostlinný |
2 polévková lžíce | Oříšky piniové |
1 špetka | Pepř černý mletý |
100 g | Rajčata Cherry |
1 špetka | Sůl |
3 polévková lžíce | Sýr Parmezán |
4 plátek | Tortilla |
2 ks | Vejce slepičí |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 152,5mg |
Draslík | 457,1mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 885,1mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,8mg |
Vitamín E | 2,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Bazalka, Česnek, Mozzarella, Olej rostlinný, Oříšky piniové, Sůl, Sýr Parmezán, Tortilla, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sendvič s vejci natvrdo postup přípravy receptu:
1 | Bazalku a loupaný česnek dáme do mixéru, přidáme piniové oříšky, olivový olej, parmezán a připravíme si pesto. Osolíme, opepříme. |
2 | Rajčata nakrájíme nadrobno, avokádo na kostičky a obojí smícháme se 2 lžícemi pesta. |
3 | Uvaříme vejce natvrdo. Mozzarellu nakrájíme na plátky. |
4 | Dvě tortilly potřeme zbylým pestem, obložíme sýrem a zbývající tortilly přimáčkneme. Postupně je smažíme na oleji z obou stran dozlatova, dokud se sýr nerozpustí. |
5 | Před podáváním nakrájíme na díly a obložíme avokádovou směsí a ozdobíme vejci. |