Sójové výhonky s pomeranči - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sójové výhonky s pomeranči
Sójové výhonky s pomeranči
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 7323 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
3 polévková lžíce | Olej sezamový |
4 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 špetka | Pepř černý mletý |
3 ks | Pomeranče |
1 ks | Řeřicha |
250 g | Sójové výhonky |
1 špetka | Sůl |
250 g | Sýr Tofu - uzený |
250 g | Zelenina nakládaná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 30g |
---|---|
Cholesterol | 11,3mg |
Draslík | 816,2mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 104,4mg |
Vitamín E | 3,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej sezamový, Pomeranče, Řeřicha, Sójové výhonky, Sůl, Zelenina nakládaná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Sýr Tofu - uzený mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sójové výhonky s pomeranči postup přípravy receptu:
1 | Sójové výhonky propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Nakládanou zeleninu necháme okapat na sítě. Pomeranče rozkrojíme a čistou dužinu nakrájíme na malé kousky. |
2 | Ve woku rozpálíme olej a za stálého míchání opečeme výhonky a zeleninu. Poté přidáme pomeranče a na kostičky nakrájené tofu. Ochutíme solí, pepřem, sójovou omáčkou a cca 2min podusíme. |
3 | Mezitím opláchneme řeřichu a odstraníme z ní kořínky. |
4 | Hotový pokrm rozdělíme do misek, dozdobíme řeřichou a podáváme. |