Zdravý recept

Rýžové kuličky s krevetovou náplní

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 7327

Ingredience

3 ks Chilli paprička
1 kávová lžička Chilli papričky - vločky
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
200 g Krevety tygří - loupané
1 ks Limetka
4 polévková lžíce Omáčka rybí
200 g Rýže Basmati
0,5 kávová lžička Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 107 kcal
Kilojoule 448kJ
5% Sacharidy 18 g
2% Tuky 1 g
27% Sodík 541 mg
24% Bílkoviny 14 g

Rýžové kuličky s krevetovou náplní postup přípravy receptu:

1

Rýži uvaříme podle návodu a necháme vychladnout. Poté z ní utvoříme vlhkýma rukama cca 12 kuliček. Na náplň smícháme vyloupané krevety, 2 lžíce rybí omáčky a najemno nastrouhaný čerstvý zázvor. Do každé rýžové kuličky uděláme jamku, vložíme náplň a kuličku uzavřeme. Naskládáme je do bambusových košíčků a posypeme chilli vločkami.

2

Ve woku přivedeme k varu vodu, košíčky naskládáme na sebe, usadíme do woku a zakryjeme. Vaříme v páře celkem 30min, mezitím vyměníme horní košíček za spodní.

3

Na dip smícháme zbytek rybí omáčky, šťávu vylisovanou z limety, najemno nasekané chilli papričky a nasekaný koriandr.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept