Tortellini quattro formaggi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tortellini quattro formaggi
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Velech |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (24%) |
ID receptu: | 733 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 ks | Cibule |
20 g | Máslo čerstvé |
50 g | Mozzarella |
250 g | Rajčata |
1 ks | Šalvěj čerstvá |
100 ml | Smetana 12% (konzumní) |
1 kávová lžička | Sůl |
50 g | Sýr Brie |
50 g | Sýr Gorgonzola |
50 g | Sýr Gouda 30% |
300 g | Těstoviny Tortellini |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 55g |
---|---|
Cholesterol | 50,9mg |
Draslík | 215,8mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,9mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 31,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Mozzarella, Rajčata, Šalvěj čerstvá, Sůl, Sýr Brie, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Smetana 12% (konzumní), Sýr Gorgonzola, Sýr Gouda 30%, Těstoviny Tortellini mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tortellini quattro formaggi postup přípravy receptu:
1 | Tortellini uvaříme podle návodu v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. |
2 | Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme.Šalvěj opláchneme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Sýry nakrájíme na větší kousky. |
3 | Ve větším hrnci rozpustíme 1 lžíci másla, osmažíme na něm cibuli tak, aby zesklovatěla. Podlijeme smetanou, přidáme sýr a na mírném ohni za stálého míchání necháme roztavit.Omáčku osolíme a opepříme. |
4 | Rajčata omyjeme, osušíme a rozkrojíme na půlky.Rajčata se šalvějí krátce podusíme,osolíme a opepříme. Na nahřáté talíře dáme tortellini, zalijeme omáčkou,přidáme rajčata se šalvějí a podáváme. |