Recept

Kuřecí prsa s meruňkovou omáčkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 7345

Ingredience

4 ks Cibulka jarní
1 ks Citronová tráva
700 g Kuřecí prsa
2 polévková lžíce Limetková šťáva
4 polévková lžíce Marmeláda meruňková
3 polévková lžíce Olej sezamový
3 polévková lžíce Olej stolní
6 polévková lžíce Omáčka sójová
0,5 kávová lžička Pasta Sambal Oelek
1 ks Zázvor celý
1 stroužek Česnek
1 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 446 kcal
Kilojoule 1 866kJ
11% Sacharidy 39 g
20% Tuky 15 g
11% Sodík 216 mg
72% Bílkoviny 41 g

Kuřecí prsa s meruňkovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Šalotku, česnek a zázvor oloupeme a nasekáme najemno. Poté smícháme polovinu zázvoru, česnek, šalotku, sezamový olej a polovinu sójové omáčky. Přidáme omytou a najemno nasekanou citronovou trávu, vložíme kuřecí maso, promícháme a necháme nejméně 3hodiny marinovat v lednici.

2

Ve woku rozpálíme olej a orestujeme na něm za stálého míchání maso.Těsně před dokončením jej pokapeme marinádou smíchanou ze zbylého zázvoru, pasty sambal oelek, limetové šťávy a zbytku sójové omáčky.

3

Na meruňkovou omáčku očistíme jarní cibulku, nakrájíme na kolečka a smícháme s meruňkovým džemem.

4

Maso podáváme horké s meruňkovou omáčkou.

Poznámka

Použijeme asi 4cm velký kousek zázvoru. Příprava 20min + marinování

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept