Recept

Kuřecí prsa na zázvoru

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 7360
Kategorie: Maso

Ingredience

3 stroužek Česnek
3 polévková lžíce Kečup ostrý
0,5 ks Koriandr čerstvý
1 špetka Koriandr mletý
400 g Kuřecí prsa
3 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
40 ml Sherry brandy
20 ml Slivovice
1 špetka Sůl
1 špetka Tabasco
1 ks Zázvor celý
1 špetka Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 217 kcal
Kilojoule 909kJ
2% Sacharidy 8 g
10% Tuky 8 g
9% Sodík 178 mg
39% Bílkoviny 22 g

Kuřecí prsa na zázvoru postup přípravy receptu:

1

Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Zázvor oloupeme a nastrouháme najemno. Oloupaný česnek najemno nasekáme.

2

Ve woku rozpálíme olej, vložíme maso, zázvor a česnek a za stálého míchání opékáme cca 5-6min. Ochutíme solí, pepřem, mletým zázvorem a korinadrem. Poté vmícháme kečup, sherry a slivovici. Na mírném ohni opékáme 3-5min.

3

Svazek koriandru propláchneme a otrháme lístky.

4

Pokrm dochutíme několika kapkami tabasca a podáváme dozdobený lístky koriandru. Jako přílohu použijeme např. smažené krevetové lupínky.

Poznámka

Použijeme cca 3cm velký kousek zázvoru

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept