Recept

Pikantní kuřecí stehna

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
4
Skvělý recept
4 1 Pikantní kuřecí stehna 5 1
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 7361

Ingredience

100 g Fenykl obecný
1 špetka Hořčice v prášku
100 g Hrášek
4 ks Kuřecí stehna
3 polévková lžíce Olej sezamový
1 špetka Paprika mletá sladká
100 g Pastinák
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
200 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 553 kcal
Kilojoule 2 313kJ
6% Sacharidy 22 g
44% Tuky 33 g
12% Sodík 242 mg
77% Bílkoviny 44 g

Pikantní kuřecí stehna postup přípravy receptu:

1

Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a kůži křížem nařízneme. Očištěné žampiony nakrájíme na plátky. Fenykl očistíme, omyjeme a nakrájíme rovněž na plátky. Jednu fenyklovou nať si odložíme stranou. Hráškové lusky omyjeme a konce odkrojíme. Oloupaný pastinák nakrájíme na plátky.

2

Do masa vetřeme sůl, pepř, mletou papriku a práškovou hořčici. Na rozpáleném oleji stehna po obou stranách opečeme.

3

Do woku dáme trochu vody, připravenou zeleninu dáme do bambusového košíčku, navrch položíme stehna, usadíme do woku a v páře vaříme 15-20min.

4

Kuřecí maso podáváme se zeleninou, dozdobené snítkami zbylé fenyklové natě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
4
Skvělý recept