Jednoduchý recept

Obří krevety s česnekem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 7364
Kategorie: Maso

Ingredience

10 stroužek Česnek
4 ks Chilli paprička
1 ks Cibulka jarní
1 kg Krevety tygří - loupané
1 ks Limetka
2 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
100 ml Olej sezamový
1 špetka Pepř citronový
100 g Zázvor nakládaný

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 461 kcal
Kilojoule 1 927kJ
5% Sacharidy 19 g
45% Tuky 34 g
10% Sodík 209 mg
104% Bílkoviny 59 g

Obří krevety s česnekem postup přípravy receptu:

1

Krevety omyjeme, osušíme a velmi krátce cca 50sekund fritujeme v rozpáleném sezamovém oleji, až zrudnou. Vyjmeme a necháme okapat na papírové utěrce.

2

Oloupaný česnek nasekáme najemno. Chilli papričky rozpůlíme, odstraníme semínka, omyjeme a nakrájíme na jemné nudličky. Cibulku očistíme, nakrájíme na kolečka a smícháme s chilli papričkami a česnekem. Ochutíme citronovým pepřem a přidáme najemno nasekaný nakládaný zázvor.

3

Ve woku rozpálíme podzemnicový olej a zeleninovou směs za stálého míchání cca 3-4min orestujeme. Poté přidáme krevety a cca 2min prohřejeme. Podáváme s nakrájenou limetou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept