Obří krevety na rýžovém víně - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Obří krevety na rýžovém víně
Obří krevety na rýžovém víně
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 7372 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 kávová lžička | Chilli papričky - vločky |
1 kávová lžička | Cukr palmový |
20 ks | Krevety tygří - loupané |
6 polévková lžíce | Olej rostlinný |
4 polévková lžíce | Omáčka ústřicová |
200 ml | Víno rýžové čínské |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 5g |
Draslík | 16,0mg |
Vláknina | 311,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej rostlinný, Omáčka ústřicová, Víno rýžové čínské mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chilli papričky - vločky, Cukr palmový, Krevety tygří - loupané mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Obří krevety na rýžovém víně postup přípravy receptu:
1 | Krevety důkladně omyjeme pod tekoucí vodou, necháme okapat, vložíme do rýžového vína a marinujeme asi půl hodiny. |
2 | Ve woku rozpálíme olej, palmový cukr nastrouháme a necháme rozpustit. Přidáme ústřicovou omáčku, chilli papričky a krevety. Zprudka je ze všech stran osmahneme. Poté zalijeme vínem, pánev zakryjeme a dusíme 3-5min. |
3 | Krevety rozdělíme na talíře a podáváme pokapané vzniklou omáčkou. |
Poznámka
Použijeme chilli papričky ve vločkách.