Recept

Kedlubnová polévka s rajčaty

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	Petuska
Hodnost:	Jen se vezu (20%)
ID receptu:	7374
Kategorie:	Polévky

Ingredience

2 ks	Kedlubna
1 kávová lžička	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Polévkové koření
1 ks	Pórek
5 ks	Rajčata
1 ks	Sůl
50 g	Sýr Eidam cihla 40%
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 187 kcal

Kilojoule 784kJ

7% Sacharidy 24 g

10% Tuky 7 g

4849% Sodík 97 g

15% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	24g
Cholesterol	73,4mg
Draslík	577,2mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	39,0mg
Vitamín E	1,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kedlubna, Rajčata, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Polévkové koření, Pórek, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kedlubnová polévka s rajčaty postup přípravy receptu:

1	Kedlubny oloupeme a nastrouháme nahrubo. V hrnci rozehřejeme máslo, kedlubny na něm zpěníme, zalijeme 1 litrem vody, přivedeme k varu a vaříme 10 minut.
2	Rajčata a pórek nakrájíme na kolečka a pidáme do polévky. Osolíme, okořeníme polévkovým kořením a vaříme ještě dalších 20 minut.
3	Polévku stáhneme z ploténky, zašleháme do ní vejce a podáváme s pečivem posypanou strouhaným sýrem.