Jednoduchý recept

Šťovíková polévka

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 32 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 7427
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

1 hrst Datle sušené
1 špetka Hřebíček mletý
250 ml Mléko kokosové
3 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
100 g Palmová srdíčka - sterilovaná
1 špetka Pepř černý mletý
3 polévková lžíce Sezam - semena
3 polévková lžíce Sójová pasta Miso
400 g Šťovík
1 špetka Sůl
500 ml Vývar zeleninový
1 špetka Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 351 kcal
Kilojoule 1 469kJ
6% Sacharidy 21 g
36% Tuky 27 g
66% Sodík 1 g
18% Bílkoviny 10 g

Šťovíková polévka postup přípravy receptu:

1

Šťovík opláchneme a nasekáme nahrubo. Palmová srdíčka scedíme, nakrájíme je nadrobno. Datle nakrájíme rovněž nadrobno.

2

Ve woku rozpálíme olej a šťovík, datle a palmová srdíčka krátce orestujeme. Poté zalijeme vývarem, ochutíme solí, pepřem, mletým zázvorem a hřebíčkem. Vmícháme sójovou pastu a zvolna cca 10min provaříme. Přidáme kokosové mléko a za stálého míchání vaříme ještě 1-2min.

3

Sezamová semínka nasucho opražíme na pánvi. Polévku rozdělíme do misek, posypeme sezamem a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept