Jednoduchý recept

Salát z chřestu a rajčat s okurkovou zálivkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 7460

Ingredience

2 ks Chřest bílý
1 ks Cibule
1,5 polévková lžíce Citronová šťáva
2 polévková lžíce Kopr čerstvý
1 ks Okurka salátová
3 polévková lžíce Olej olivový
3 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
4 ks Rajčata
1 ks Salát hlávkový
1 špetka Sůl
1 polévková lžíce Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 144 kcal
Kilojoule 601kJ
3% Sacharidy 12 g
14% Tuky 11 g
3% Sodík 69 mg
5% Bílkoviny 3 g

Salát z chřestu a rajčat s okurkovou zálivkou postup přípravy receptu:

1

Připravíme zálivku - smícháme okurku s cibulí a osolíme.

2

Vložíme směs do síta a necháme hodinu okapávat. Potom opláchneme ve studené vodě a necháme oschnout.

3

V mixéru rozmixujeme a přidáváme sůl, pepř, citronovou šťávu, zakysanou smetanu a olej, dokud nevznikne jemná zálivka. Vmícháme kopr a směs dáme do lednice.

4

Uvaříme chřest a nakrájíme na kousky 4cm.

5

Na proužky nakrájíme rajčata.

6

Smícháme se zálivkou a rozdělíme na talíře ozdobené salátem.

Poznámka

salátová okurka oloupaná a zbavená semínek

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz