Jednoduchý recept

Skleněné nudle s houbami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 14 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 4 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 7470

Ingredience

125 ml Bujón houbový
1 polévková lžíce Chilli omáčka
4 ks Chilli paprička
300 g Hlíva ústřičná
1 špetka Hořčice v prášku
100 g Nudle skleněné
7 polévková lžíce Olej sezamový
2 ks Paprikové lusky čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
500 ml Voda pitná
20 g Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 324 kcal
Kilojoule 1 357kJ
9% Sacharidy 34 g
26% Tuky 20 g
3% Sodík 65 mg
7% Bílkoviny 4 g

Skleněné nudle s houbami postup přípravy receptu:

1

Nudle necháme změknout ve vlažné vodě. Slijeme, necháme okapat na sítě a nakrájíme je na cca 4cm velké kousky.

2

Papriky a chilli papričky rozpůlíme, odstraníme semínka, omyjeme a nakrájíme na jemné kostičky. Hlívu očistíme a nakrájíme na kousky. Česnek a zázvor oloupeme a najemno nasekáme.

3

Ve woku rozpálíme olej a připravenou zeleninu za stálého míchání odděleně po cca 4min orestujeme. Ochutíme solí, pepřem a hořčicí. Přidáme vývar, chilli omáčku, smícháme s nudlemi, rozdělíme do misek a podáváme.

Poznámka

Použijeme asi 2cm velký kousek zázvoru

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept