Recept

Kuřecí prsíčka na másle s jablky ( minutka )

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Kuřecí prsíčka na másle s jablky ( minutka ) 5 1

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	ruze
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	749
Kategorie:	Maso

Ingredience

1000 g	Jablka
1000 g	Kuřecí prsa
50 g	Mandle
150 g	Máslo čerstvé
30 g	Sůl
100 g	Tuk
1 dl	Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 403 kcal

Kilojoule 1 685kJ

4% Sacharidy 15 g

37% Tuky 28 g

65% Sodík 1 g

40% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	91,5mg
Draslík	519,6mg
Vláknina	5g
Vitamín A	30,0mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,8mg
Vitamín E	1,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	17,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Jablka, Mandle, Sůl, Tuk, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí prsíčka na másle s jablky ( minutka ) postup přípravy receptu:

1	Kuřecí prsíčka opláchneme a nakrájíme přes vlákno na plátky. Mírně je naklepeme, osolíme a na horkém tuku lehce osmahneme. Přidáme polovinu dávky másla, promícháme a krátce podusíme.
2	Na zbylém másle podusíme oloupaná, jadřinců zbavená jablka nakrájená na terče a zastříkneme vínem.
3	Plátky masa obložíme jablky, přelijeme zbylou šťávou z jablek a posypeme praženými mandlemi nakrájenými na nudličky.
4	Ihned podáváme.

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Aleisa 26.03.2016 13:35

Kuřecí prsíčka na másle s jablky ( minutka )
Rychle připravené jídlo s vyváženou chutí po použitých surovinách. Super a palec nahoru. smile

Jako přílohu jsem měla vařené brambory a chutnal by mi k tomu i nějaký jemný mrkvový salát. Doporučuji máslo přidat spíš ke konci přípravy aby se nepřepalovalo a maso nedělat dlouho, aby se nevysušilo a zůstalo šťavnaté. Pokud se k masu nepřidá žádná tekutina, tak se nedusí, ale opéká. A máslo je tuk. Ale to je jen překlep v postupu. blink

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Kuřecí prsa - 1 000,0 g	1 140 kcal	212 g	0 g	26 g	0 g	640 mg	3 700 mg	1 160 mg	0 g	300 IU	7 mg	2 µg	12 mg	2 mg	50 mg	4 mg
Sůl - 30,0 g	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	2 mg	11 627 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	7 mg	0 mg
Tuk - 100,0 g	897 kcal	0 g	0 g	100 g	0 g	95 mg	0 mg	150 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	1 mg	0 mg	0 mg
Máslo čerstvé - 150,0 g	1 101 kcal	1 g	1 g	124 g	0 g	180 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	31 215 mg	165 mg
Víno bílé - 1,0 dl	82 kcal	0 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	71 mg	5 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	9 mg	0 mg
Mandle - 50,0 g	288 kcal	11 g	11 g	25 g	11 g	0 mg	353 mg	1 mg	6 g	1 IU	0 mg	0 µg	0 mg	13 mg	132 mg	2 mg
Jablka - 1 000,0 g	520 kcal	3 g	138 g	2 g	138 g	0 mg	1 070 mg	10 mg	19 g	540 IU	0 mg	0 µg	46 mg	2 mg	60 mg	1 mg