Jednoduchý recept

Lasagne se špenátem, ricottou a fontinou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	dudlik
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	7512
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

50 g	Máslo čerstvé
1 špetka	Muškátový oříšek
1 špetka	Pepř černý mletý
150 ml	Smetana 12% (konzumní)
450 g	Špenát listový čerstvý
1 špetka	Sůl
40 g	Sýr Fontina
40 g	Sýr Parmezán
250 g	Sýr Ricotta
175 g	Těstoviny Lasagne

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 514 kcal

Kilojoule 2 150kJ

11% Sacharidy 40 g

40% Tuky 30 g

22% Sodík 440 mg

41% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	38g
Cholesterol	80,3mg
Draslík	710,2mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	31,6mg
Vitamín E	2,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	54,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Muškátový oříšek, Špenát listový čerstvý, Sůl, Sýr Fontina, Sýr Parmezán, Sýr Ricotta mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní), Těstoviny Lasagne mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Lasagne se špenátem, ricottou a fontinou postup přípravy receptu:

1	Na 200 stupňů předehřejeme troubu.
2	Umyjeme špenát a morký vložíme do hrnce a vaříme 5 minut pod pokličkou.
3	Slijeme, propláchneme studenou vodou a vymačkáme přebytečnou tekutinu.
4	Nasekáme.
5	Ve velkém hrnci s osolenou vodou uvaříme lasagne. Slijeme a osušíme.
6	Máslem vymažeme zapékací misku.
7	V míse smícháme špenát, sýr fontina, parmazán, riccotu, smetanu, sůl, pepř a muškátový oříšek.
8	Dno misky pokryjeme vrstvou lasagní a navrch dáme 3 lžíce špenátové směsi.
9	Končíme špenátovou vrstvou.
10	Potřeme rozpuštěným máslem a 30 minut pečeme dozlatova.