Kuře na jalovci s houbovou omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře na jalovci s houbovou omáčkou
Kuře na jalovci s houbovou omáčkou
| Celkový čas: | 60 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 40 minut |
| Autor: | vzduch |
|---|---|
| Hodnost: | Jen se vezu (26%) |
| ID receptu: | 7577 |
| Kategorie: | Maso |
Ingredience
| 1 ks | Cibule |
| 300 g | Houby čerstvé |
| 1 kávová lžička | Jalovec |
| 1200 g | Kuře |
| 100 g | Máslo čerstvé |
| 1 špetka | Pepř černý mletý |
| 0,5 l | Smetana 12% (konzumní) |
| 1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 7g |
|---|---|
| Cholesterol | 305,0mg |
| Draslík | 955,5mg |
| Vláknina | 5g |
| Vitamín A | 420,5mg |
| Vitamín B6 | 1,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 6,7mg |
| Vitamín E | 0,9mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 159,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kuře, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé, Jalovec, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
-
1 -
2 -
Kuře na jalovci s houbovou omáčkou postup přípravy receptu:
| 1 | Kuře naporcujeme, ochutíme jalovcem a osolíme. Pak ho osmahneme na másle a dopékáme v troubě při 180 stupních Celsia. |
| 2 | Ve výpeku osmažíme najemno nakrájenou cibuli s houbami. Přidáme smetanu, dochutíme solí, pepřem a krátce povaříme. |
Poznámka
Použijeme mletý jalovec.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit
Moc jsme si pochutnali, omáčka se může malinko zahustit jíškou.