Jednoduchý recept

Pizza supréme s mozzarellou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (30%)
ID receptu: 7579
Kategorie: Pizza

Ingredience

400 g Artyčoky
1 kávová lžička Bazalka
1 stroužek Česnek
1 ks Kypřicí prášek do pečiva
1 ks Lilek
200 ml Mléko polotučné
250 g Mouka pšeničná hladká T 650
375 g Mozzarella
1 polévková lžíce Olej olivový
1 ks Paprika červená
2 polévková lžíce Protlak rajčatový
1 ks Rajčata
125 g Salám měkký
125 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 703 kcal
Kilojoule 2 943kJ
20% Sacharidy 71 g
43% Tuky 32 g
53% Sodík 1 g
68% Bílkoviny 38 g

Pizza supréme s mozzarellou postup přípravy receptu:

1

Do ohnivzdorné misky vložíme papriku, lilek a vodu.

2

Zakryjeme misku a na 20 minut dáme do předehřáté trouby na 220 stupňů.

3

Sundáme poklici a necháme vychladnout.

4

Smícháme v míse mouku s česnekem, mlékem, oregánem a olejem. Zpracujeme měkkou hmotu.

5

Přemístíme na pracovní plochu a zpracujeme v hladké těsto.

6

Těsto rozválíme, aby se vešlo do formy na pizzu.

7

Umyjeme papriku, odstraníme semínka a slupku a na silnější plátky nakrájíme.

8

Z rozkrojeného lilku vydlabeme dužinu a vložíme do mísy.

9

Smícháme s rajčatovým protlakem a směs rozprostřeme na pizzu. Navršíme zbylé přísady a posypeme sýrem.

10

Pečeme 25 minut, dokud se sýr nerozteče.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept