Jednoduchý recept

Fusilli s paprikami a sušenými rajčaty

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 7642

Ingredience

2 polévková lžíce Balsamico ocet
1 kávová lžička Chilli koření mleté
2 polévková lžíce Kapary sterilované
2 ks Mrkev kořen
5 polévková lžíce Olej olivový
2 polévková lžíce Oregano sušené
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika žlutá
115 g Rajčata sušená sterilovaná
1 kávová lžička Sůl
340 g Těstoviny Fusilli - tříbarevné
3 l Voda pitná
100 ml Vývar zeleninový
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 508 kcal
Kilojoule 2 124kJ
23% Sacharidy 82 g
19% Tuky 14 g
37% Sodík 748 mg
22% Bílkoviny 12 g

Fusilli s paprikami a sušenými rajčaty postup přípravy receptu:

1

Na 230 stupňů rozehřejeme troubu.

2

Na 30 minut vložíme papriky do ohnivzdorné misky do trouby, aby změkly. Poté vyndáme a necháme 10 minut vychladnout, oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme.

3

Polovinu oleje rozpálíme ve velkém hrnci, přidáme nakrájenou mrkev a 5 minut smažíme, dokud nezměkne.

4

Přisypeme česnek a mleté čili, přidáme 2 lžíce vývaru a 5 minut vaříme.

5

Přidáme papriky, sušená rajčata a 10 minut vaříme. Přimícháme do omáčky kapary a ocet a minutu povaříme.

6

V osolené vroucí vodě uvaříme těstoviny, slijeme a se zbylým olejem promícháme. Přidáme k nim omáčku a promícháme.

7

Podáváme ozdobené oreganem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept