Jednoduchý recept

Guláš z hub

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (20%)
ID receptu: 7706

Ingredience

1 ks Cibule
800 g Houby čerstvé
300 ml Hovězí vývar základní
1 kávová lžička Kmín celý
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
4 polévková lžíce Olej stolní
1 polévková lžíce Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
200 ml Voda pitná
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 169 kcal
Kilojoule 708kJ
4% Sacharidy 16 g
11% Tuky 8 g
22% Sodík 432 mg
23% Bílkoviny 13 g

Guláš z hub postup přípravy receptu:

1

V hrnci na rozpáleném oleji zpěníme jemně nasekanou ciulku, necháme zesklovatět, přidáme papriku a chviličku smažíme. Přidáme nakrájené houby, promícháme, osolíme a opepříme, aby dobře pustily vodu, přidáme kmín a za občasného míchání dusíme bez pokličky asi 10 minut, dokud se většina vody neodpaří.

2

Poté přilijeme vývar a přivedeme k varu.

3

V hrníčku rozkvedláme mouku s 200 ml vody a zahustíme s ní guláš. Nakonec přidáme utřený česnek a ještě chvíli povaříme.

Poznámka

Podáváme s čerstvým pečivem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept