Recept

Velikonočni pochoutka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Petuska
Hodnost:	Jen se vezu (20%)
ID receptu:	7713
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

100 g	Margarín
3 dl	Mléko polotučné
0,5 kávová lžička	Muškátový oříšek
1 špetka	Pepř bílý
100 g	Pórek
1 kávová lžička	Sůl
250 g	Uzené maso vařené
4 ks	Vejce slepičí
150 g	Zelenina kořenová
8 ks	Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 609 kcal

Kilojoule 2 549kJ

13% Sacharidy 46 g

52% Tuky 39 g

15% Sodík 294 mg

26% Bílkoviny 15 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	168,7mg
Draslík	88,2mg
Vláknina	2g
Vitamín A	188,4mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,0mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Muškátový oříšek, Pepř bílý, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Margarín, Mléko polotučné, Pórek, Uzené maso vařené, Zelenina kořenová, Žemle tuková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Velikonočni pochoutka postup přípravy receptu:

1	Formu vymažeme tukem.
2	Zbytek tuku dáme do mísy, přidáme koření a 2 žloutky a vymícháme. Přidáme na kostičky pokrájenou veku a zalijeme mlékem. Poté vmícháme kostičky vařeného masa, dvě natvrdo vařená vejce pokrájená na kostičky, nadrobno nasekaný pórek a zeleninu a promícháme.
3	Ze dvou bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme jej do směsi. Tu pak vlijeme do formy a zvolna pečeme dozlatova.