Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 7733

Ingredience

1 ks Cibule
0,5 ks Citrony
1 kávová lžička Cukr krupice
0,5 l Hovězí vývar základní
2 polévková lžíce Hořčice
800 g Kapr obecný
70 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 ks Okurky nakládané
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
50 g Slanina vepřová
1 kávová lžička Sůl
2 dl Víno červené

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 474 kcal
Kilojoule 1 981kJ
7% Sacharidy 24 g
24% Tuky 18 g
88% Sodík 2 g
77% Bílkoviny 43 g

Ragú z kapra postup přípravy receptu:

1

Na slanině zpěníme cibuli, přilijeme vývar a přidáme sůl, hořčici, papriku, cukr a mouku. Ochutíme citronovou šťávou (nebo octem).

2

Kapra nakrájeného na kousky vložíme do připravené omáčky, přilijeme víno a za občasného míchání vše povaříme. Nakonec přidáme na malé kostičky nakrájenou okurku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept