Recept

Mléčná polévka s houbami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 7780
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

500 g Brambory
300 g Houby čerstvé
1 špetka Kmín celý
10 g Kopr čerstvý
30 g Máslo čerstvé
0,5 l Mléko polotučné
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 kávová lžička Ocet kvasný lihový
0,5 l Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl
0,3 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 419 kcal
Kilojoule 1 753kJ
10% Sacharidy 36 g
33% Tuky 24 g
4% Sodík 88 mg
28% Bílkoviny 16 g

Mléčná polévka s houbami postup přípravy receptu:

1

Na kostičky nakrájené brambory a houby uvaříme v malém množství osolené a okmínované vody.

2

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z brambor a hub, rozmícháme, přilijeme mléko, smetanu a krátce povaříme.

3

Nakonec do polévky přidáme ocet, nasekaný kopr a brambory s houbami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept