Fusilli s plátky rajčat - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Fusilli s plátky rajčat
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 7809 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 polévková lžíce | Bazalka |
120 g | Cibulka jarní |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
1 ks | Paprika červená |
1 ks | Paprika žlutá |
240 g | Rajčata |
1 kávová lžička | Sůl |
480 g | Těstoviny Fusilli |
4 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 97g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 299,8mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 67,8mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Cibulka jarní, Paprika červená, Paprika žlutá, Rajčata, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Těstoviny Fusilli mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Fusilli s plátky rajčat postup přípravy receptu:
1 | Rajčata nařízneme, spaříme vroucí vodou, oloupeme, odstraníme semínka a nakrájíme na plátky. |
2 | Papriky grilujeme cca 15min na grilu, poté vložíme do sáčku a necháme vychladnout. Zbavíme slupky a nakrájíme na tenké kousky ve tvaru kosočtverce. |
3 | Cibulky nakrájíme, orestujeme cca 3min na rozpáleném oleji, odstavíme, přidáme rajčata, papriky, ochutíme solí a najemno nasekanou bazalkou. |
4 | Mezitím uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente, scedíme, smícháme je se zeleninou a podáváme. |