Jednoduchý recept

Palačinky s omáčkou z lesního ovoce

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 7814

Ingredience

Těsto
250 ml Mléko polotučné
125 g Mouka pšeničná hladká T 650
20 g Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
0máčka
60 g Borůvky
1 ks Citrony
110 g Cukr krupice
50 ml Likér třešňový
60 g Maliny
30 g Máslo čerstvé
60 g Ostružiny
4 polévková lžíce Zmrzlina vanilková

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 449 kcal
Kilojoule 1 878kJ
20% Sacharidy 70 g
18% Tuky 13 g
6% Sodík 117 mg
19% Bílkoviny 11 g

Palačinky s omáčkou z lesního ovoce postup přípravy receptu:

1

Na těsto nasypeme do mísy mouku, špetku soli, přidáme rozšlehaná vejce a 1/3 mléka. Prošleháme metlou, poté přilijeme zbytek mléka, rozpuštěné máslo a promícháme. Zakryté necháme půl hodiny odpočinout v lednici.

2

Na teflonové pánvi rozpustíme kousek másla, vlijeme část těsta a palačinku smažíme 2-3min. Stejně připravíme zbytek palačinek.

3

Zatímco těstíčo odpočívá, necháme ovoce macerovat v třešňovém likéru. V teflonové pánvi rozpustíme máslo, přidáme cukr, šťávu vylisovanou z půlky citronu, marinované ovoce a za stálého míchání vaříme cca 5min.

4

Palačinky naaranžujeme na dezertní talířky, ozdobíme omáčkou, kopečkem zmrzliny a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept