Jednoduchý recept

Kočičí štajryš

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 783
Kategorie: Brambory

Ingredience

800 g Brambory
1 ks Cibule
1 špetka Kmín celý
100 g Krupky trhané
1 špetka Majoránka
2 polévková lžíce Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná
400 g Zelí kysané

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 291 kcal
Kilojoule 1 217kJ
14% Sacharidy 52 g
9% Tuky 7 g
12% Sodík 235 mg
16% Bílkoviny 9 g

Kočičí štajryš postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě s kmínem. Scedíme a rozmačkáme na kaši.

2

Uvaříme na kaši ve slané vodě trhané krupky.

3

Nakrájíme si zelí, uvaříme doměkka a pak scedíme.

4

Kaši z brambor a krupek smícháme společně s uvařeným zelím a ochutíme majoránkou.

5

Osmažíme na sádle najemno nakrájenou cibuli a část vmícháme do hotového štajryše.

6

Podáváme na vyhřátých talířích a porce přelijeme zbylou částí cibulky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept