Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 785
Kategorie: Brambory

Ingredience

500 g Brambory
50 g Cibule
50 g Mouka pšeničná hrubá
50 g Sádlo škvařené
50 g Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
50 g Vepřové škvarky
2 l Voda pitná
300 g Zelí kysané

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 359 kcal
Kilojoule 1 500kJ
10% Sacharidy 37 g
22% Tuky 17 g
17% Sodík 342 mg
30% Bílkoviny 17 g

Klouzáky postup přípravy receptu:

1

Oloupeme syrové brambory a nastrouháme. Spaříme na sítu vařící vodou.

2

Vodu slijeme, škrob usazený u dna nalijeme zpět do brambor. Osolíme a přidáme vejce, mouku a strouhanku.

3

Z těsta vykrajujeme lžící knedlíčky o velikosti vlašského ořechu a vaříme je v osolené vodě 10 minut.

4

Necháme je okapat a omastíme sádlem. Smícháme je s rozškvařenými škvarky, teplým kyselým zelím a nadrobno nakrájenou cibulí, kterou jsme předem osmahli.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept