Bramborové krokety se sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborové krokety se sýrem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 7881 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
300 g | Brambory vařené |
80 g | Mouka pšeničná hrubá |
200 g | Olej stolní |
4 polévková lžíce | Strouhanka |
0,5 kávová lžička | Sůl |
80 g | Sýr Ementál (Primátor) |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 168,7mg |
Draslík | 294,2mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,6mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Olej stolní, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hrubá, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborové krokety se sýrem postup přípravy receptu:
1 | Uvařené horké brambory prolisujeme, osolíme, přidáme půl vejce, strouhaný sýr, mouku a zpracujeme těsto. |
2 | Z těsta tvoříme podlouhlé krokety a obalujeme je v mouce rozšlehané s vejci a ve strouhance. Smažíme dozlatova. |
3 | Krokety podáváme se špenátem nebo jinou dušenou zeleninou. |