Květákový salát se smetanou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Květákový salát se smetanou
Květákový salát se smetanou
| Celkový čas: | 40 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 20 minut |
| Autor: | cerna |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
| ID receptu: | 7886 |
| Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
| 1 ks | Cibule |
| 1 ks | Citrony |
| 100 g | Hrášek |
| 1 ks | Květák |
| 1 dl | Smetana 12% (konzumní) |
| 1 špetka | Sůl |
| 1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 21g |
|---|---|
| Cholesterol | 102,6mg |
| Draslík | 889,4mg |
| Vláknina | 16g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,6mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 151,6mg |
| Vitamín E | 0,4mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 26,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Citrony, Hrášek, Květák, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Květákový salát se smetanou postup přípravy receptu:
| 1 | Květák uvaříme v osolené vodě a necháme vychladnout. |
| 2 | Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme, přidáme okapaný hrášek a smetanu rozšlehanou se žloutkem. Vše spojíme s vychlazeným květákem a dochutíme citronovou šťávou. |
| 3 | Podáváme s bílým pečivem. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit