Mrkvový salát se sýrem a jablky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mrkvový salát se sýrem a jablky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 7900 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
300 g | Celer bulvový |
1 ks | Citrony |
1 špetka | Cukr krupice |
3 ks | Jablka |
1 ks | Jogurt bílý |
300 g | Mrkev kořen |
30 g | Ořechy vlašské |
1 špetka | Sůl |
100 g | Sýr Ementál (Primátor) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 25,8mg |
Draslík | 463,6mg |
Vláknina | 16g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,7mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer bulvový, Citrony, Cukr krupice, Jablka, Jogurt bílý, Ořechy vlašské, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mrkvový salát se sýrem a jablky postup přípravy receptu:
1 | Očištěnou mrkev krátce ovaříme a potom ji nakrájíme na nudličky. Stejně tak celer. |
2 | Jablka oloupeme, nakrájíme na nudličky a zakapeme citronovou šťávou. Přidáme nasekané ořechy, na nudličky nakrájený sýr a vše spojíme jogurtem ochuceným solí, cukrem a citronovou šťávou. |
3 | Salát podáváme jako studený předkrm. |