Recept

Vlahý salát z kuřete a rýžových nudlí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 7912

Ingredience

2 polévková lžíce Balsamico ocet
200 g Brokolice
3 ks Cibulka jarní
400 g Kuřecí prsa
130 g Nudle rýžové
1 ks Okurka salátová
1 polévková lžíce Olej sezamový
3 polévková lžíce Olej slunečnicový
4 kávová lžička Omáčka sójová
1 l Vývar drůbeží
1 polévková lžíce Zázvor mletý
1 kávová lžička Česnek
50 g Řeřicha
50 g Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 656 kcal
Kilojoule 2 745kJ
12% Sacharidy 43 g
20% Tuky 15 g
50% Sodík 996 mg
52% Bílkoviny 29 g

Vlahý salát z kuřete a rýžových nudlí postup přípravy receptu:

1

Vývar přivedeme k varu a vsypeme do něj nastrouhaný zázvor, drcený česnek, lžičku sójové omáčky a bílou část cibulek. Přidáme kuřecí maso nakrájené na kousky, okurku bez semínek nakrájenou na nudličky, zakryjeme a na mírném ohni zahříváme cca 10min. Poté maso spolu s okurkami vyjmeme děrovanou naběračkou a uchováme teplé.

2

Vývar přecedíme, vrátíme zpět do hrnce, vložíme nudle, nakrájenou brokolici, zakryjeme a na mírném ohni cca 5min provaříme. Scedíme a hrnek vývaru smícháme s kuřecím masem.

3

Na talíře rozložíme špenátové a řeřichové lístky, přidáme nudle, maso a zeleninu. Posypeme najemno nakrájenou zelenou částí cibulek a přelijeme zálivou smíchanou ze zbytku sójové omáčky, obou druhů oleje a octa.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept