Jednoduchý recept

Donova paella

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 7918

Ingredience

1 ks Ančovičky konzervované
150 g Fazolové lusky zelené
500 g Kuřecí prsa
150 g Mořské plody mix
125 ml Olej olivový
1 ks Paprika červená
2 ks Rajčata
500 g Rýže loupaná
125 ml Vývar drůbeží
2 stroužek Česnek
0,5 kávová lžička Šafrán

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 664 kcal
Kilojoule 2 777kJ
20% Sacharidy 72 g
33% Tuky 25 g
22% Sodík 447 mg
54% Bílkoviny 30 g

Donova paella postup přípravy receptu:

1

Kuřecí vývar se šafránem přivedeme k varu a odstavíme.

2

Olej rozpálíme ve velké pánvi, osmahneme kuřecí plátky dozlatova, vyndáme z pánve a rozřízneme podélně na tři kusy.

3

Ve stejné pánvi osmahneme česnek a papriku, dokud nezměknou. Přidáme omytou rýži a 4 minuty vaříme.

4

Zalijeme horkým vývarem se šafránem.

5

Když začne rýže bublat, zmírníme teplotu a 10 minut vaříme.

6

Poté ozdobíme rýží kuřetem, ančovičkami, rajčaty a hrachovými lusky a posypeme mořskými plody. Mořské plody se musí vařit společně s rýží, dodají správnou chuť.

7

Jeli třeba, přilijeme vývar. Přiklopíme a vaříme 25 minut, dokud není rýže měkká.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept