Recept

Mléčná polévka s vejci

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 7984
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

1 ks Bobkový list
0,5 l Mléko polotučné
40 g Mouka pšeničná hladká T 650
40 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
1 špetka Sůl
4 ks Vejce slepičí
0,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 256 kcal
Kilojoule 1 069kJ
4% Sacharidy 14 g
22% Tuky 17 g
7% Sodík 144 mg
22% Bílkoviny 13 g

Mléčná polévka s vejci postup přípravy receptu:

1

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vodou, rozšleháme a povaříme. Do polévky přidáme sůl, bobkový list, ocet a mléko. Zvolna vaříme asi 30 minut.

2

Potom do polévky vlijeme po jednom vejce vyklepnutá do šálku a necháme je vařit, až ztuhnou bílky.

3

Polévku ihned podáváme, dokud jsou žloutky měkké.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept