Recept

Bramborová polévka se smetanou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 7988
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

300 g Brambory
1 ks Cibule
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
10 g Petržel - nať
0,3 l Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1 l Voda pitná
100 g Zelenina kořenová

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 262 kcal
Kilojoule 1 098kJ
4% Sacharidy 16 g
27% Tuky 20 g
4% Sodík 81 mg
10% Bílkoviny 6 g

Bramborová polévka se smetanou postup přípravy receptu:

1

Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, osmahneme na másle a přidáme jemně nakrájenou cibuli. Osolíme, opepříme a dáme vařit.

2

Po chvíli přidáme brambory nakrájené na kostičky a v polévce je uvaříme doměkka.

3

Před podáváním do horké polévky zašleháme žloutky rozmíchané ve smetaně a dále nevaříme. Nakonec přidáme nasekanou petrželku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept