Smetanový krém - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smetanový krém
Smetanový krém
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 8021 |
Kategorie: | Krémy |
Ingredience
1 ks | Citrony |
2 polévková lžíce | Cukr krupice |
75 ml | Likér pomerančový |
1 polévková lžíce | Pistácie |
1 polévková lžíce | Růžová voda |
300 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 82,5mg |
Draslík | 74,8mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 19,5mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Cukr krupice, Pistácie mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Likér pomerančový, Růžová voda, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smetanový krém postup přípravy receptu:
1 | V míse prošleháme tyčovým mixérem nejprve likér, šťávu vylisovanou z citronu, a cukr. Poté pomalu přiléváme smetanu a šleháme až směs zhoustne. |
2 | Nakonec ovoníme růžovou vodou, rozdělíme do skleniček a dozdobíme nahrubo rozdrcenými pistáciemi. |
Poznámka
Růžovou vodu zakoupíme v obchodech s arabskými specialitami Halal nebo v Marks Spencer