Recept

Hovězí svíčková na kari

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 8072

Ingredience

500 g Brambory
2 ks Cibule
2 polévková lžíce Cukr palmový
500 g Hovězí svíčková
1 špetka Kardamom
4 polévková lžíce Kari pasta
1 l Mléko kokosové
2 polévková lžíce Olej stolní
3 polévková lžíce Omáčka rybí
75 g Ořechy burské pražené
1 ks Skořice celá
3 polévková lžíce Tamarindová šťáva

Nutriční hodnoty jedné porce

48% Kalorie 941 kcal
Kilojoule 3 939kJ
11% Sacharidy 40 g
90% Tuky 67 g
29% Sodík 576 mg
80% Bílkoviny 45 g

Hovězí svíčková na kari postup přípravy receptu:

1

Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky.

2

Ve woku rozpálíme olej, přidáme kari pastu a mícháme dokud nezačne vonět. Poté za stálého míchání vlijeme kokosové mléko a provaříme. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, nasekanou cibuli, nesolené arašídy, skořici a kardamom. Zakryjeme a vaříme zvolna cca 20min.

3

Vložíme maso a na mírném ohni zahříváme ještě cca 10min. Ochutíme cukrem, rybí omáčkou a tamrindovou šťávou.

4

Podáváme jakmile jsou brambory i maso měkké.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept