Recept

Plněné kapustové závitky

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 8077

Ingredience

1 špetka Cibule sušená
1 polévková lžíce Kapary sterilované
8 ks Kapusta hlávková
1 kávová lžička Kmín celý
1 polévková lžíce Oregano sušené
1 špetka Pepř cayenský
1 ks Petržel - nať
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
400 g Vepřové maso mleté
1 špetka Česnek sušený

Nutriční hodnoty jedné porce

66% Kalorie 1,293 kcal
Kilojoule 5 409kJ
56% Sacharidy 202 g
49% Tuky 37 g
15% Sodík 309 mg
151% Bílkoviny 85 g

Plněné kapustové závitky postup přípravy receptu:

1

Kapustové listy omyjeme a krátce 1-2min povaříme v osolené vodě. Vyjmeme a necháme okapat.

2

Petrželku opláchneme, vodu setřepeme a nasekáme najemno. Kapary nasekáme rovněž najemno.

3

Maso promícháme s petrželkou, vejcem, kapary, ochutíme oreganem, kmínem, cibulí a česnekem v prášku. Osolíme a opepříme.

4

Na kapustové listy rozdělíme náplň, okraje přeložíme a zavineme. Upeníme párátkem a závitky vložíme do bambusového košíčku.

5

Ve woku přivedeme k varu vodu se špetkou soli a usadíme košíček. Zakryté vaříme v páře 10-15min.

6

Hotové závitky ihned horké podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept