Krevetová polévka s čereným kari - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krevetová polévka s čereným kari
Krevetová polévka s čereným kari
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 8166 |
Kategorie: | Krémové polévky |
Ingredience
1 ks | Chilli paprička |
3 polévková lžíce | Kari pasta |
1 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
250 g | Krevety tygří - loupané |
400 ml | Mléko kokosové |
100 g | Nudle rýžové |
0,5 ks | Okurka salátová |
1 hrst | Sójové výhonky |
500 ml | Vývar drůbeží |
8 ks | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 46g |
---|---|
Cholesterol | 65,6mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 19,4mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Koriandr čerstvý, Nudle rýžové, Okurka salátová, Sójové výhonky, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kari pasta, Krevety tygří - loupané, Mléko kokosové, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krevetová polévka s čereným kari postup přípravy receptu:
1 | Nudle vložíme do mísy, zalijeme horkou vodou a necháme cca 5-7min změknout. |
2 | Rozehřejem pánev, přidáme kari pastu, chilli papričku nakrájenou na tenké nudličky a trochu kokosového mléka. Smažíme cca 4min, poté přilijeme zbytek mléka a vývar. Přidáme na plátky nakrájené žampiony a cca 5min povaříme. |
3 | Do polévky vložíme uvařené krevety a necháme je prohřát. Na závěr vmícháme sójové výhonky. |
4 | Nudle rozdělíme do misek, zalijeme polévkou, dozdobíme okurkou nakrájenou na tenké nudličky a koriandrem a ihned podáváme. |
Poznámka
Použijeme vařené krevety