Jednoduchý recept

Thajské palačinky s ovocem

  • Thajsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 8167

Ingredience

4 ks Banány
1 polévková lžíce Cukr krupice
10 ks Jahody zahradní
1 polévková lžíce Mléko polotučné
500 g Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Olej stolní
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
200 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 539 kcal
Kilojoule 2 254kJ
32% Sacharidy 115 g
5% Tuky 3 g
9% Sodík 175 mg
26% Bílkoviny 15 g

Thajské palačinky s ovocem postup přípravy receptu:

1

Banány a jahody nakrájíme na kolečka.

2

Smícháme mouku, cukr, sůl, vejce a mléko. Postupně přiléváme vodu a vypracujeme vláčné těsto. Zabalené ve fólii necháme alespoň půl hodiny odpočinout v lednici.

3

Těsto rozdělíme na 10 částí. Z každého vyválíme na pracovní ploše potřené olejem velmi tenký plát.

4

V pánvi rozehřejeme olej a vložíme těsto. Doprostřed naskládáme kolečka banánů a jahod a okraje přeložíme dostředu. Palačinky z obou stran osmažíme dozlatova.

5

Na papírové utěrce necháme odsát přebytečný tuk.

6

Palačinky podáváme přelité slazeným kondenzovaným mlékem nebo rozehřátou čokoládou.

Poznámka

30min odpočinutí těsta

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept