Skopová plec na víně - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Skopová plec na víně
Skopová plec na víně
| Celkový čas: | 65 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 50 minut |
| Autor: | Marcela Mikešová |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
| ID receptu: | 8169 |
| Kategorie: | Maso |
Ingredience
| 60 g | Máslo čerstvé |
| 800 g | Skopová plec |
| 1 kávová lžička | Sůl |
| 4 dl | Víno bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 3g |
|---|---|
| Cholesterol | 18,0mg |
| Draslík | 71,0mg |
| Vláknina | 0,0mg |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,0mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 20,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Skopová plec mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Skopová plec na víně postup přípravy receptu:
| 1 | Omytou skopovou plec nakrájíme na větší kousky, osolíme a po obou stranách opečeme v pekáčku na másle. |
| 2 | Maso dáme do trouby péci a podléváme malými dávkami vína. Vzniklou šťávou maso přeléváme. Pokud nám nestačí víno, podléváme trochou vody. |
| 3 | Podáváme s bramborovou kaší a salátem. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit