Jednoduchý recept

Řasy wakame s bramborami a masem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 8233

Ingredience

600 g Brambory
60 g Cibule
500 g Hovězí roštěnka vys. peč.
60 ml Olej olivový
1 hrst Petržel - nať
1 l Voda pitná
100 ml Víno červené
200 ml Vývar zeleninový
35 g Řasa Wakame

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 582 kcal
Kilojoule 2 435kJ
7% Sacharidy 26 g
45% Tuky 34 g
17% Sodík 337 mg
74% Bílkoviny 41 g

Řasy wakame s bramborami a masem postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme a vaříme cca 25min. Po 20ti minutách přidáme řasy.

2

Mezitím nakrájíme maso na kostky a cca 5min orestujeme na rozpálené polovině oleje. Přidáme cibuli nakrájenou na plátky a restujeme ještě cca 1min. Zalijeme vínem a na silném ohni ho necháme zcela odpařit. Zalijeme naběračkou vývaru a vaříme dokud se tekutina znovu neodpaří.

3

Brambory propasírujeme lisem na brambory, promícháme je s nahrubo natrhanými řasami a zbytkem oleje. Ze směsi vytvarujeme noky.

4

Podáváme vždy tři noky s masem, ochutíme nasekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept