Hovězí maso s okurkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hovězí maso s okurkami
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | hruba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 8239 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Cibule |
500 g | Hovězí maso zadní |
1 kávová lžička | Mouka polohrubá |
3 ks | Okurky nakládané |
0,5 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička | Sůl |
1 polévková lžíce | Tuk |
0,3 l | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 109,8mg |
Draslík | 186,5mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,1mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Okurky nakládané, Paprika mletá sladká, Sůl, Tuk, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hovězí maso zadní, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hovězí maso s okurkami postup přípravy receptu:
1 | Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmahneme ji na tuku. |
2 | Přidáme plátky z omytého masa, osolíme je a po obou stranách opečeme. Potom je mírně podlité dusíme téměř doměkka. |
3 | Dále přidáme drobně nakrájené okurky a ještě chvíli podusíme. |
4 | Nakonec přilijeme smetanu smíchanou s moukou a necháme přejít varem. |