Jednoduchý recept

Zahrádkářská polévka

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (24%)
ID receptu: 8257

Ingredience

1 ks Celer - nať
100 g Houby čerstvé
50 g Hrášek
1 ks Kapusta hlávková
1 ks Květák
40 g Mouka pšeničná hladká T 650
3 ks Pepř černý celý
2 dl Smetana 12% (konzumní)
40 g Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1 l Voda pitná
100 g Zelenina kořenová
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 343 kcal
Kilojoule 1 436kJ
13% Sacharidy 48 g
19% Tuky 15 g
14% Sodík 274 mg
27% Bílkoviny 15 g

Zahrádkářská polévka postup přípravy receptu:

1

Mouku osmahneme na sádle, zalijeme vodou, osolíme, přidáme očištěné a na tenké plátky nakrájené houby, očištěnou kořenovou zeleninu nakrájenou na kostičky, květák rozebraný na růžičky, nakrájenou kapustu a zelenou celerovou nať. Vše okořeníme celým pepřem a vaříme 20 minut.

2

Potom přidáme vyloupaný zelený hrášek, rozetřený česnek a dovaříme. Nakonec přimícháme smetanu, v níž jsme rozšlehali žloutek.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept