Jednoduchý recept

Tvarohový tunel s banánem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 826
Kategorie: Buchty

Ingredience

2 ks Banány
1 polévková lžíce Čokoláda hořká
180 g Cukr moučkový
2 polévková lžíce Kakao - prášek
130 g Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Mouka polohrubá
100 g Poleva čokoládová
500 g Tvaroh měkký - nízkotučný
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 328 kcal
Kilojoule 1 372kJ
10% Sacharidy 37 g
22% Tuky 17 g
11% Sodík 217 mg
17% Bílkoviny 10 g

Tvarohový tunel s banánem postup přípravy receptu:

1

Vejce se 130g cukru vyšleháme do pěny, vmícháme polohrubou mouku, kakao a nastrouhanou čokoládu.

2

Na náplň vyšleháme ze změklého másla, cukru a měkkého tvarohu hladký krém.

3

Troubu si předehřejeme na 180°C. Těsto pečeme asi 10 minut na plechu s pečícím papírem.

4

Piškot stáhneme i s papírem na studenou podložku a necháme vychladnout.

5

Formu na srnčí hřbet si vyložíme potravinovou fólií. Z piškotového korpusu si odkrojíme pruh na přikrytí a zbytkem plátu vyložíme formu. Přečnívající kousky piškotu odřízneme. Formu s piškotem naplníme do poloviny tvarohovým krémem, položíme po celé délce banány a doplníme krémem až po okraj. Přiklopíme pruhem piškotu, který jsme odřízli jako první a mírně přitlačíme.

6

Necháme v ledničce ztuhnout alespoň půl dne. Potom převrátíme formu na tác, odstraníme fólii a polijeme čokoládovou polevou (nebo rozpuštěnou čokoládou).

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept