Jednoduchý recept

Krém karamelový

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 0 minut
Doba přípravy: 0 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 8273

Ingredience

100 g Cukr krupice
3 polévková lžíce Mléko polotučné
1 kávová lžička Mouka bramborová
500 ml Smetana 12% (konzumní)
3 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

69% Kalorie 1,370 kcal
Kilojoule 5 733kJ
35% Sacharidy 126 g
112% Tuky 84 g
2% Sodík 44 mg
54% Bílkoviny 30 g

Krém karamelový postup přípravy receptu:

1

Na pánev nasypeme cukr, zakapeme několika kapkami vody a dohněda opražíme za stálého míchání.

2

Přiléváme postupně smetanu a vaříme za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí.

3

Dáváme pozor, aby nepřekypěl.

4

Ušleháme žloutky s moukou a mlékem a vléváme pomalu do karamelu. Zahříváme, ale nevaříme.

5

Mícháme, dokud není krém hustý.

6

Nalijeme do misek, dáme do chladna a podáváme s piškoty.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept