Jednoduchý recept

Vepřové plecko s cuketou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 8279

Ingredience

1 ks Cibule
2 ks Cuketa
200 ml Mléko polotučné
3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
3 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
3 ks Vejce slepičí
500 g Vepřové maso libové
400 ml Voda pitná
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 452 kcal
Kilojoule 1 890kJ
2% Sacharidy 8 g
43% Tuky 32 g
13% Sodík 261 mg
54% Bílkoviny 30 g

Vepřové plecko s cuketou postup přípravy receptu:

1

Očistíme a na menší kostky nakrájíme vepřové plecko. Omyjeme a na kostky nakrájíme cukety a obalíme v hladké mouce. Nakrájíme oloupanou cibuli a prolisujeme česnek. Rozkvedláme vejce s mlékem a osolíme.

2

Rozehřejeme na pánvi olej, osmahneme cibuli, přidáme nakrájené maso. Opečeme a krátce podusíme na mírném ohni bez podlévání.

3

Přidáme obalenou cuketu, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme.

4

Podlijeme trochou vody a udusíme do měkka, necháme ke konci tekutiny vydusit.

5

Vymažeme pekáč, dáme do něj masovou směs a zalijeme vejci s mlékem.

6

Ve vyhřáté troubě zapékáme 30 minut.

Poznámka

Jako přílohu podáváme brambory na různé způsoby.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept