Spaghettini s bottargou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Spaghettini s bottargou
Spaghettini s bottargou
| Celkový čas: | 20 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 5 minut |
| Doba vaření: | 15 minut |
| Autor: | Velech |
|---|---|
| Hodnost: | Jen se vezu (24%) |
| ID receptu: | 8317 |
| Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
| 45 g | Bottarga |
| 2 stroužek | Česnek |
| 200 ml | Olej olivový |
| 1 ks | Pepř černý mletý |
| 2 polévková lžíce | Petržel - nať |
| 500 g | Těstoviny Spaghettini |
| 5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 64g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 101,5mg |
| Vláknina | 9g |
| Vitamín A | 0,2mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 3,0mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Bottarga, Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Těstoviny Spaghettini mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Spaghettini s bottargou postup přípravy receptu:
| 1 | Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu,scedíme a přendáme na pánev. |
| 2 | Do špaget zamícháme nasekaný česnek,petrželku a olej.Posypeme bottargou, dochutíme pepřem a podáváme horké. |
Poznámka
bottarga - sušené jíkry z parmice nebo tuňáka
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit