Bulharský salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bulharský salát
Bulharský salát
| Celkový čas: | 30 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 10 minut |
| Autor: | hruba |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
| ID receptu: | 8336 |
| Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
| 1 ks | Cibule |
| 2 polévková lžíce | Ocet kvasný lihový |
| 3 ks | Okurky nakládané |
| 3 polévková lžíce | Olej stolní |
| 8 ks | Paprikové lusky čerstvé |
| 5 g | Petržel - nať |
| 4 ks | Rajčata |
| 1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 21g |
|---|---|
| Cholesterol | 2,7mg |
| Draslík | 577,8mg |
| Vláknina | 9g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,8mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 146,9mg |
| Vitamín E | 0,7mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Okurky nakládané, Olej stolní, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Ocet kvasný lihový, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bulharský salát postup přípravy receptu:
| 1 | Papriky opečeme na plotýnce, zchladíme je studenou vodou a oloupeme. Rozpůlíme je a zbavíme semen. |
| 2 | Omytá rajčata nakrájíme na plátky, okurky nakrájíme na kostičky a cibuli na kroužky. |
| 3 | Vše polijeme marinádou z octa, oleje, soli a petrželky. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit