Jednoduchý recept

Mleté maso zapečené se špenátem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 8345
Kategorie: Maso

Ingredience

2 stroužek Česnek
3 ks Cibule
1 kg Hovězí maso mleté
4 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
4 polévková lžíce Protlak rajčatový
250 g Špenát listový čerstvý
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
50 ml Voda pitná
250 ml Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 634 kcal
Kilojoule 2 654kJ
5% Sacharidy 17 g
46% Tuky 35 g
18% Sodík 367 mg
110% Bílkoviny 62 g

Mleté maso zapečené se špenátem postup přípravy receptu:

1

Oloupeme a nakrájíme cibuli. Prolisujeme oloupaný česnek.

2

Rozkvedláme vejce se smetanou.

3

Polovinu oleje rozehřejeme v hrnci, osmahneme lžíci nakrájené cibule a přidáme špenát, který podusíme. Do špenátu vmícháme česnek a osolíme.

4

Rozehřejeme na pánvi zbytek oleje, osmahneme zbytek cibule a přidáme mleté maso, osolíme a opepříme, přidáme rajčatový protlak a podusíme za občasného míchání.

5

Zapékací mísu vymažeme, na dno dáme polovinu mletého masa, na něj špenát a opět vrstvu masa. Trochou vody zalijeme a 30 minut pečeme ve středně vyhřáté troubě.

6

Ke konci pečení zalijeme smetanou s vejce a 15 minut dopečeme.

Poznámka

Podáváme s bramborami či bramborovou kaší.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept