Jednoduchý recept

Pistáciové placičky

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 8448

Ingredience

150 g Cukr krupice
250 g Pistácie
1 špetka Sůl
2 ks Vaječný bílek slepičí
2 kávová lžička Voda z pomerančových květů

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 101 kcal
Kilojoule 424kJ
3% Sacharidy 11 g
8% Tuky 6 g
1% Sodík 18 mg
5% Bílkoviny 3 g

Pistáciové placičky postup přípravy receptu:

1

Pistácie rozsekáme v mixéru se lžičkou cukru.

2

Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh, přidáme vodu z pomerančových květů a za stálého šlehání vmícháme zbytek cukru. Nakonec opatrně přidáme pistácie.

3

Směs lžící rozdělíme na plech vyložený pečicím papírem a necháme alespoň 3 hodiny odpočinou při pokojové teplotě.

4

Poté pečeme 10-15min v troubě předehřáté na 150C.

5

Placičky necháme vychladnout, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Poznámka

Příprava 40min + doba odpočinutí těsta

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept