Recept

Cuketa po mexicku

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	svisla
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	8451
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

2 stroužek	Česnek
1 ks	Cibule
500 g	Cuketa
1 polévková lžíce	Kečup
1 polévková lžíce	Koření mexické
200 g	Maso mleté - mix
1 polévková lžíce	Olej stolní
1 ks	Paprikové lusky čerstvé
4 ks	Rajčata
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 209 kcal

Kilojoule 873kJ

4% Sacharidy 13 g

19% Tuky 14 g

9% Sodík 188 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	0,9mg
Draslík	597,8mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	51,4mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Cuketa, Olej stolní, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kečup, Koření mexické, Maso mleté - mix mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Cuketa po mexicku postup přípravy receptu:

1	Oloupanou cibuli jemně nakrájíme a zpěníme na oleji. Přidáme maso a za stálého míchání opékáme.
2	Potom zaprášíme kořením, promícháme, přidáme na kostičky nakrájenou, oloupanou cuketu, nasekaný česnek a dusíme asi 10 minut. Přidáme na nudličky nakrájenou, očištěnou papriku a podusíme dalších 10 minut. Dále přidáme oloupaná, na kostky nakrájená rajčata a ještě 5 minut dusíme.
3	Nakonec pokrm dochutíme kečupem a přisolíme.
4	Podáváme s rýží nebo s bagetou.